NAD 的全称是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，在人体内是500多种酶促反应必不可少的辅酶。对于人体生物代谢调控起关键作…
NAD 的全称是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，在人体内是500多种酶促反应必不可少的辅酶。对于人体生物代谢调控起关键作用。1923年化学家奥伊勒歇尔平 (Hans von Euler-Chelpin) 发现了NAD 的结构。1929年，他因发现NAD 在发酵等反应中的作用和亚瑟哈登 (Arthur Harden) 共同获得了诺贝尔奖。
众所周知，有五种物质可以被转换成NAD ，提高NAD 水平。这五种物质分别是：NMN, NR, NAM, NA ,Tryptophan。
NR的全称是烟酰胺核糖，它在口服时可以越过烟酰胺（或NAM）的生物合成途径，转化成NAD 。NR也越来越多地用于NAD 补充剂，众所周知，NR可以增加NAD 的水平，但是NR必须先先转化成NMN，才能进一步转化成NAD 。在动物研究中，这种NAD 的增加可带来线粒体健康等具体好处。
NMN全称β-烟酰胺单核苷酸，是生成NAD 的前体物质，为人体细胞提供能量来源NAD ，有α和β结构，但只有β-NMN可以被人体利用转化，因此食用补剂中的NMN默认为β-NMN。它是NR和NAD 之间的中间化合物，NR也必须先变为NMM，然后才能变为NAD 。NMN是NAD 前驱产品的新成员。它是有益的前体，最近的研究开始阐明其完整进入细胞的能力。
维生素B3的一种形式，也称为烟酸，有时也用作所有维生素B3的总称。为区分NA与研究尼古丁化学家发现的烟酸碱（Nicotinic acid），NA更名为烟酸（niacin）。研究显示，若过度补充NA，会出现烟酸潮红。自1940年代以来，NA在全世界被通用于强化面粉和大米。NA通过Preiss-Handler途径进入NAD 。
维生素B3的一种形式，也称为烟酰胺（niacinamide，此名仍是为与烟碱的烟草家族区分的重命名）。NAM会通过与NR相同的补救途径，但只能停留在只有NR可以通过的限速步骤前。NAM还参与了该途径的挽救部分。当消耗NAD 的酶（如Sirtuins（调节细胞健康的蛋白质家族）使用NAD 时，它们会将其分成所需的部分，然后根据需要将NAM送回，从而产生更多NAD 。
它实际上是一种氨基酸，但有时也被认为是维生素B3。Trp通过从头生物合成途径（犬尿氨酸Kynurenine Pathway途径）变为NAD 。一旦转化为其他分子，它就会与Preiss-Handler途径合并，这与NA到达NAD 所采用的途径相同。尽管色氨酸确实能产生NAD ，但其效率却比其他前体低60倍。
得出答案之前我们要回到补充NAD 的途径。人体内合成NAD 的途径有合成途径与补救途径两条通道，而在哺乳动物的细胞中，最主要的NAD 来源来自于补救途径。
打个比方来说，补充NAD 就好比人体补充能量，吃零食是一种补充能量的途径，吃正餐也是一种补充能量的途径。
但大部分人体所需能量来自于正餐，补救途径于NAD 的补充，正如后者。在NAD 的补充中，补救途径优于合成途径。
而这五种物质：NMN, NR, NAM, NA ,Tryptophan中，在提供更多能量的“正餐途径”上，只有NMN, NR, NAM三个选手参与。NAM像稻谷，而NR像大米。NR无需经过脱壳这一步骤即可被人用于烹饪，而NMN则是一碗可以被直接食用的米饭。
大米能够被人食用，需得变成米饭。就如NR与NMN的关系，NR必须先变为NMM，然后才能变为NAD 。
为什么选择NMN？答案已经显而易见。
健康的NAD 水平被认为是可以通过补充NAD 前体来恢复的。根据研究，NMN和烟酰胺核苷(NR)等前体被认为是NAD 生产的补充，能够增加NAD 的浓度。哈佛大学的NAD 研究员大卫辛克莱说，“直接给生物体喂食或提供NAD 不是一个实际的选择。NAD 分子不能很容易地穿过细胞膜进入细胞，因此将无法积极影响代谢。相反，必须使用NAD 的前体分子来提高NAD 的生物有效性水平。”
这意味着NAD 不能用作直接补充，因为它不容易被吸收。NAD 前体比NAD 更容易被吸收，是更有效的补充剂。
也就是说，NAD 分子无法穿透细胞膜进入细胞，吃NAD 补充NAD 的想法并不切合实际。
所以，NMN作为优秀的NAD 的前体分子，有充分的优势作为NAD 的补充。
